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Cultura

Da Ischia nei Quartieri Spagnoli, Teatro del Gusto: 3 giorni dedicati al vino e al cibo artigianale

Un festival enogastronomico di tre giorni dedicato al mondo del vino naturale e del cibo artigianale. Arriva per la prima volta a Napoli, nei Quartieri...

12 Aprile 2024 - 11:42

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Prodotti Ittici Certificati: perché acquistarli?

Cucina 18 Maggio 2020 - 18:25

Al giorno d'oggi, in molti negozi di alimentari si possono trovare prodotti ittici certificati. Questo è un traguardo molto importante dato che esistono ancora...

Fase 2: arriva la app gratuita per gestire afflusso nei ristoranti campani

Campania 15 Maggio 2020 - 17:50

Distanziamento tra i tavoli, dispenser con gel igienizzante e impiego di mascherine e guanti, ma soprattutto gestione attenta dell'afflusso dei clienti attraverso sistemi di...

Nasce il primo pastificio a Parete. “La sfoglia delle nonne” è pronta per deliziare il gusto dei clienti

Caserta e Provincia 13 Maggio 2020 - 20:31

PARETE. Un nuovo profumo giunge a Parete. Venerdì 15 maggio apre il pastificio “La sfoglia delle nonne”, un nuovo progetto nato dall’idea di due...

All’Instituto Cervantes di Napoli, la storia della Spagna nella sua gastronomia. Dal 14 maggio lo chef castigliano Juan Carlos Benito

Cucina 11 Maggio 2020 - 16:47

L'Instituto Cervantes di Napoli presenta dal 14 maggio al 4 giugno 2020 “La storia della Spagna nella sua gastronomia”, un ciclo di quattro incontri...

La proposta del Maestro Pasticcere Gennaro Volpe: la zeppola di San Giuseppe, il dolce per la festa della Mamma

Cucina 9 Maggio 2020 - 11:49

La Festa della Mamma non ha un dolce simbolo, come il panettone a Natale o la colomba a Pasqua. Perciò Gennaro Volpe, pluripremiato Maestro...

Coronavirus:800 foto di pizze fatte in casa al contest ‘verace’

Ultime Notizie 24 Aprile 2020 - 12:18

"Siamo riusciti con un gioco a tenere compagnia alle persone a casa perche' si sa che la pizza unisce e accorcia le distanze"....

Scafati, il risto-pub Pio’s pronto a ripartire con il delivery e altre novità culinarie

Cucina 23 Aprile 2020 - 17:25

Scafati. Sono pronti a ripartire con il "Delivery" da lunedì prossimo titolari del risto-pub "Pio's" di Scafati. In questi di due mesi di chiusura...

Spesa a casa, l’utilità dei servizi sul web

Cucina 23 Aprile 2020 - 17:18

Sitly, già operatore di riferimento in ambito internazionale nel settore del baby sitting, ha recentemente lanciato un servizio di aiuto per fare la spesa...

5 elettrodomestici che non possono mancare nella tua cucina

Cucina 23 Aprile 2020 - 10:22

Gli elettrodomestici sono dei dispositivi alimentati con la corrente elettrica che rendono più facili alcune attività da svolgere in casa. Quelli davvero indispensabili si...

Elettrodomestici: quali sono i più utili in cucina?

Cucina 7 Aprile 2020 - 15:20

Gli elettrodomestici semplificano la vita di tutti noi e sono molto utili in diverse situazioni. Il mercato offre un'ampia scelta di elettrodomestici dal numero...

Coronavirus. Il Ministro Bellanova a De Luca: ‘bonus liquidità per prodotti stagionati’

Cucina 1 Aprile 2020 - 18:55

Il ministro delle Politiche agricole Teresa Bellanova, rivolge un appello al presidente della Regione Campania Vincenzo De Luca, per chiedere "un bonus liquidità per...

Tre macchine per il caffè Nespresso: trova quella che fa per te

Cucina 30 Marzo 2020 - 12:28

Oggi sono pressoché indispensabili in tutte le case macchine per preparare il caffè espresso. Tra le tante Nespresso macchine caffe abbiamo deciso di elencare...

Zenzero: i benefici per la salute

Cucina 25 Marzo 2020 - 10:26

Lo zenzero è una delle erbe medicinali più famose del mondo. Utilizzata in cucina come spezia, è anche la base per molte cure medicali....

Come calcolare il food cost di ogni piatto per una gestione vincente

Cucina 25 Marzo 2020 - 09:51

Bisogna essere degli esperti per sapere come calcolare il food cost (scoprilo su Ristobusiness)? Nella maggior parte dei casi, quando si chiede ad un...

Gli italiani e il caffè: un amore lungo quattro secoli

Cucina 15 Marzo 2020 - 12:11

Noi italiani siamo certamente tra i popoli che consumano più caffè al mondo. Arriviamo a quota 5.9 kg a testa all'anno (2018), cifra che...

Agroalimentare. Sirena d’Oro, torna il premio dedicato agli oli Dop, Igp e Bio italiani

Napoli e Provincia 21 Febbraio 2020 - 18:03

C’è tempo fino al 29 febbraio per partecipare alla 18ma edizione del Sirena d’Oro, il premio dedicato agli oli extravergine di oliva a Denominazione...

San Valentino, ecco i cibi dell’amore: pistacchi, ‘nduja, peperoncino al finocchietto, tartufo allo zafferano

Attualità 14 Febbraio 2020 - 11:12

Dai pistacchi alla 'nduja, dal peperoncino al finocchietto selvatico, dal tartufo allo zafferano, dai pinoli al miele sono solo alcuni dei superfood che per...

I migliori ristoranti stellati in Campania: ecco la guida

Attualità 7 Febbraio 2020 - 08:36

Come si chiamano, chi li gestisce, che tipo di cucina realizzano e dove si trovano: tutto quello che c'è da sapere riguardo ai migliori ristoranti stellati...

McDonald’s e Nutella lanciano il McCrunchy Bread con Nutella

I fatti del giorno 5 Febbraio 2020 - 18:40

La merenda con pane e Nutella da ora si puo' fare anche fuori casa, grazie alla partnership tra McDonald's Italia e Ferrero. In occasione...

Just Eat lancia “Piatto Buono”, il piatto contro lo spreco alimentare si ordina online a domicilio

Cucina 5 Febbraio 2020 - 14:21

Prodotti invenduti, materie prime in abbondanza e ingredienti non conservabili dei ristoranti diventano piatti a sorpresa per non sprecare. Per ogni piatto acquistato un...

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