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Cultura

Da Ischia nei Quartieri Spagnoli, Teatro del Gusto: 3 giorni dedicati al vino e al cibo artigianale

Un festival enogastronomico di tre giorni dedicato al mondo del vino naturale e del cibo artigianale. Arriva per la prima volta a Napoli, nei Quartieri...

12 Aprile 2024 - 11:42

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Caserta, la pizzeria Masanielli tra i 20 migliori ristoranti al mondo per Food and Wine

Cronaca Caserta 3 Aprile 2024 - 19:49

Un nuovo prestigioso risultato raggiunto dalla famosa pizzeria casertana "I Masanielli", del maestro Francesco Martucci. Dopo aver vinto il campionato mondiale della pizza per l'ennesima...

Pasqua di gusto al Mute di Napoli, il Museo della Tradizione Enogastronomica Campana

Cucina 28 Marzo 2024 - 12:25

Cibo e arte sono serviti al Mute di Napoli con i classici delle feste dal tortano alla pastiera. Una Pasqua al museo, con i piatti...

Tutto pronto per la seconda edizione di ‘Vedi Napoli e poi mangia’

Cultura 27 Marzo 2024 - 12:44

La rassegna ideata, promossa e finanziata dall’Assessorato al Turismo e alle Attività produttive del Comune di Napoli, parte il 28 marzo fino al primo...

Salvatore Lionello, pizzaiolo campano, vince la tappa milanese del Tour DiPizza

Cronaca Caserta 27 Marzo 2024 - 11:58

Salvatore Lionello, il “Pizzaiolo con il Cappello”, ha fatto breccia nei cuori della giuria di DiPizza, guadagnandosi un posto tra i "Magnifici 7+7" di...

Pasquale Damiano, da Portici a Las Vegas nel segno della Pizza Napoletana

Attualità 21 Marzo 2024 - 13:27

Il sogno di Pasquale Damiano, 30 anni, patron de “I Damiano Pizza Concept”, astro nascente del mondo pizza, diventa realtà. Il giovane pizzaiolo napoletano, talento...

Come attirare clienti in un ristorante: la guida completa

Cucina 18 Marzo 2024 - 12:43

Aprire un ristorante può essere un'impresa emozionante, ma è fondamentale avere idee per attirare clienti nel locale. Si tratta di un aspetto cruciale per...

Mimì alla Ferrovia presenta borsa anti-spreco

Cronaca di Napoli 16 Marzo 2024 - 17:11

La festa per gli 80 anni di Mimì alla Ferrovia ha avuto inizio con l'apertura della mostra "80 e li mostra. La storia, 1943/2023"...

COME SI CUCINA IL Granchio Blu? da minaccia NAZIONALE alle tavole ITALIANE

Cucina 15 Marzo 2024 - 15:14

In ambito culinario, molti chef ed aspiranti cuochi stanno dando sfogo alla loro creatività chiedendosi come cucinare il Granchio Blu. Si è già molto...

PORTA MIMÌ VIA. I sapori genuini di Mimì alla Ferrovia arrivano ovunque

Cucina 15 Marzo 2024 - 12:00

La celebrazione degli 80 anni di Mimì alla Ferrovia, iniziata con l’exhibition “80 e li mostra. La storia, 1943/2023” e la consegna della Medaglia...

Laura Pausini e la cucina napoletana

Attualità 11 Marzo 2024 - 17:45

La famosa cantante Laura Pausini, conosciuta per brani come "La solitudine", ha una forte connessione con Napoli che va oltre il suo lavoro. Originaria...

Raffaele Caldarelli celebra Napoli e l’artista Vincenzo Russo nella campagna promozionale della zeppola di San Giuseppe

Cucina 7 Marzo 2024 - 12:17

Raffaele Caldarelli ha deciso di onorare Napoli e il famoso paroliere napoletano Vincenzo Russo nella sua campagna promozionale per la zeppola di San Giuseppe...

Rotary Napoli, cinque chef uniti per la mototerapia dei bambini con autismo

Campania 22 Febbraio 2024 - 19:26

Una cena per la mototerapia. Si chiama "La Notte dei Desideri" e non è un caso. Cinque grandi chef stellati e medaglie d'oro saranno...

I piatti della Quaresima a Napoli alla trattoria e pizzeria “Ieri,Oggi, Domani”

Cronaca di Napoli 21 Febbraio 2024 - 12:31

Nel nome dei piatti della Quaresima a Napoli, la trattoria e pizzeria “Ieri,Oggi, Domani”, con il suo patron Pasquale Casillo, ha dedicato un momento...

Besciamella, sempre più avveniristica

Cucina 15 Febbraio 2024 - 15:00

È una base versatile immancabile nella tradizione gastronomica italiana e francese, che ha origini antiche e da secoli si prepara nelle cucine, in maniera...

In giro per Milano: un viaggio culinario nei migliori ristoranti d’Italia con un’auto a noleggio

Italia 2 Febbraio 2024 - 14:25

Ehi, amici appassionati di cibo e compagni di viaggio! Immagina questo: girare per le affascinanti strade di Milano, abbracciando gli aromi di deliziose delizie,...

Al 74esimo Festival di Sanremo, protagonisti la pizza e lo street food napoletano

Cucina 31 Gennaio 2024 - 14:05

Da lunedì 5 a venerdì 10 febbraio le eccellenze della cucina partenopea saranno protagoniste al 74esimo Festival di Sanremo. La cucina napoletana, infatti, sarà presente...

Chef Muscariello e il suo “soffritto napoletano”: del maiale non si butta niente

Cucina 26 Gennaio 2024 - 15:04

La zuppa di soffritto o la zuppa forte è un tipico piatto della cucina napoletana. Lo chef Muscariello descrive O' SUFFRITT come un piatto...

Cucina napoletana: chef Muscariello presenta i “bucatini di nonna Tittina”

Cucina 19 Gennaio 2024 - 12:19

Quante volte è capitato che, mangiando una pietanza o sentendo un profumo, si innescano delle vere e proprie scintille sensoriali che fanno riaffiorare ricordi...

Tarallo Technology Process, il progetto rivoluzionario di Fiore di Puglia

Italia 18 Gennaio 2024 - 11:46

L’innovazione tecnologica a supporto della tradizione di un territorio, della qualità di un prodotto: è questa la via seguita da Fiore di Puglia, azienda...

Bezos e famiglia a Milano mangiano la pizza da Sorbillo

Italia 17 Gennaio 2024 - 15:25

Il proprietario di Amazon ha lasciato una mancia consistente ai camerieri

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