La merenda con pane e Nutella da ora si puo’ fare anche fuori casa, grazie alla partnership tra McDonald’s Italia e Ferrero. In occasione del World...
Prodotti invenduti, materie prime in abbondanza e ingredienti non conservabili dei ristoranti diventano piatti a sorpresa per non sprecare. Per ogni piatto acquistato un altro sarà...
Alfonso Pepe, uno dei maestri della pasticceria italiana è morto stamane all’età di 55 anni. Dopo due anni di lotta contro un male incurabile il suo...
Sono tantissimi i passi avanti che la scienza ha fatto fare all’umanità, anche in cucina. La tecnologia ci regala, infatti, una quantità considerevole di avanzati tipi...
I sapori e le eccellenze della tradizione napoletana saranno protagonisti alla 70esima edizione del Festival di Sanremo.Gli chef dell’azienda “Sapori di Napoli” assieme ai maestri pizzaioli...
50 Top Pizza, la prima e più importante guida on-line di settore, giunge alla sua quarta edizione. Dopo il trionfo ex-aequo, nel 2019, delle insegne I...
La festa di San Valentino è l’occasione perfetta per sperimentare in cucina dei piatti nuovi, sfiziosi e semplici da preparare. Inoltre è il giorno giusto per...
Raccontare e promuovere l’”arte del pizzaiuolo napoletano”, unitamente al percorso di conseguimento dell’iscrizione dell’elemento nella Lista Rappresentativa della Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità – Unesco, mettendone in...
Zuccherato o amaro, intenso o aromatico, preparato con la moka o con la cuccumella napoletana: il caffè divide molti ma alla fine unisce tutti, dal Nord...
Sono Matteo Pomposini e Cecilia Scisciani del birrificio marchigiano MC77 i vincitori del premio Birraio dell’anno, consegnato ieri a Firenze nell’ambito del festival Fermento Birra svolto...
Sono 92 le vittime del coronavirus nelle ultime 24 ore in Italia. I morti salgono così a 32.877. Ieri l’aumento...
Messaggio duro della comunità medica sulla movida: ” Noi non curiamo gli imbecilli.” Borrelli: “ E’ una provocazione che serve...
La terza Corte d’Assise di Napoli ha condannato a 22 anni di reclusione Mario Perrotta, l’ex compagno di Arianna Flagiello,...
