

Napoli, Gino Sorbillo lancia la pizza margherita 'solidale' a 5 euro
Napoli – Una pizza Margherita a 5 euro per provare a dare una risposta concreta al caro prezzi e, allo stesso tempo, richiamare una delle tradizioni più conosciute della solidarietà napoletana. È la “Pizza Solidale”, l’iniziativa lanciata da Gino Sorbillo attraverso i suoi canali social.
L’idea è semplice: il lunedì e il martedì sera, fino al 31 ottobre, la Margherita sarà proposta a 5 euro, con servizio al tavolo. Dal prezzo restano escluse le bevande e le eventuali spese aggiuntive.
A spiegare l’iniziativa è lo stesso Sorbillo, che in un video pubblicato sui social ha illustrato le ragioni della scelta. L’obiettivo è offrire, soprattutto in una fase caratterizzata dall’aumento del costo della vita, un’occasione per continuare a vivere il momento della pizza fuori casa senza rinunciare alla tradizione.
«È un modo per sostenere i consumi in un momento difficile per le famiglie – spiega Sorbillo – ma anche per ricordare la tradizione di solidarietà della nostra città, come il caffè sospeso».
Un’iniziativa che il pizzaiolo presenta senza proclami, definendola piuttosto un contributo personale in un momento economico complesso.
«Il mio è solo un piccolo gesto – sottolinea – non ho certo la pretesa di risolvere i problemi complicati di tante persone in questo modo, ma voglio dare il mio contributo».
La promozione sarà applicata nelle pizzerie Sorbillo presenti sul territorio italiano nelle due serate individuate. La formula punta così a rendere più accessibile uno dei simboli della gastronomia napoletana, mantenendo il consumo al tavolo.
La scelta del lunedì e del martedì intercetta inoltre due giornate tradizionalmente meno frequentate rispetto al fine settimana, trasformandole in un’occasione per riportare clienti nelle pizzerie.
Quella di ottobre potrebbe non essere un’iniziativa isolata. Sorbillo ha infatti lasciato intendere la possibilità di riproporre la “Pizza Solidale” anche in altri periodi dell’anno.
Il progetto si inserisce nel solco di una tradizione napoletana fatta di piccoli gesti di condivisione, dal “caffè sospeso” alle diverse iniziative di solidarietà che nel tempo hanno caratterizzato la città. In questo caso, il gesto passa attraverso uno dei prodotti più rappresentativi di Napoli: una Margherita proposta a un prezzo simbolico per provare ad alleggerire, almeno per una sera, il peso del caro vita.
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