Vendeva finta mozzarella di bufala: multa di 4mila euro ad un’attività commerciale

Tufino. I Carabinieri forestali hanno sono intervenuti in un negozio di alimentari che aveva un cartellone esterno che pubblicizzava la vendita di “mozzarella di bufala” ma il latte da cui provenivano quelle mozzarelle era stato prodotto in un caseificio non ricadente in zona “D.o.p.”. L’operazione dei Carabinieri della Stazione forestale di Roccarainola rientra in un controllo mirato sulla vendita di prodotti di origine protetta e di indicazione geografica protetta. Alla titolare del negozio, i militari dell’Arma hanno comminato una sanzione amministrativa di 4.000 euro per aver pubblicizzato in modo non corretto un prodotto evocandone, invece, uno protetto da denominazione “D.o.p.”.