ARGOMENTO

Pizza

Daniele, dal carcere agli Usa grazie all’arte della pizza

Dal carcere minorile di Nisida, a Napoli, fino alla conquista degli Stati Uniti con la sua pizza: Daniele Gagliotta, 31 anni, attualmente residente a...
PUBBLICITA

Due miliardi di pizze l’anno vengono sfornate in tutt’Italia. Questo il dato che emerge da una indagine del ...

La Campania come centro nevralgico per produzione e qualità. Si tratta di un settore in crescita quello della pizza napoletana per bontà e numeri...

Il campione mondiale della pizza torna nel Cilento Angelo Ranieri, maestro pizzaiolo, rilancia Totò Sapore

Profumi e sapori territoriali, leggerezza e digeribilità dell’impasto. Sono la “carta” vincente di Angelo Ranieri, all’anagrafe quarantotto anni, maestro pizzaiolo di professione, da tutti...

Conto alla rovescia per la presentazione della guida 50 Top Pizza

Parte da Milano il nuovo viaggio per scoprire le migliori pizzerie d'Italia e del mondo del 2018, grazie a 50 Top Pizza, la prima...

Napoli nella top ten degli itinerari dei camperisti per Pasqua

  Nella "top ten" dei migliori itinerari per camperisti, stilata dalla Associazione produttori caravan e camper, compre anche Napoli. L'Apc stima che saranno circa quattrocento...

Pizza con cubetti di ghiaccio: il trucchetto a cui nessuno aveva pensato!

Da un'idea del pizzaiolo romano Stefano Callegari, noto inventore del trapizzino, la pizza cacio e pepe ha una particolarità mai sentita prima: si cuoce...

La Pizza che divide: Sorbillo attacca Cracco

Oltre un milione di visualizzazioni per il video di Luciano Sorbillo in cui il pizzaiolo interviene nella polemica sulla pizza dello chef stellato Carlo...

Dopo l’arte della pizza, anche il pane del Vesuvio aspira al ‘marchio’ Unesco

Dopo l'arte della pizza, anche la panificazione all'ombra del Vesuvio aspira al riconoscimento Unesco come patrimonio immateriale dell'umanita'. E' dal 500 che i panificatori...

La Giornata del pizzaiuolo napoletano: si pensa al 17 gennaio in occasione dei festeggiamenti di Sant’Antonio Abat...

Nel giorno in cui si festeggia Sant'Antonio Abate, protettore dei fornai e dei piazzaioli - il 17 gennaio per l'appunto - l'Amministrazione comunale di Napoli e...

Unesco, De Magistris: “Napoli e pizza sono una cosa sola”

UNESCO, DE MAGISTRIS: "NAPOLI E PIZZA SONO UNA COSA SOLA" "La pizza come poche altre cose riesce a unire tutti, compreso questo consiglio comunale e...

Festa a Napoli per riconoscimento Unesco: pizze per tutti

Ancora festa a Napoli dopo il riconoscimento dell'Unesco che ha dichiarato l'arte dei pizzaiuoli napoletani Patrimonio culturale dell'umanita'. Per festeggiare, oggi in piazza Del...

Giornata Mondiale del Pizzaiolo: il 17 gennaio insieme alla ricorrenza di Sant’Antonio Abate

Non soltanto il riconoscimento Unesco per l'arte di fare la pizza ma anche la "Giornata Mondiale del Pizzaiolo", organizzata il 17 gennaio, giorno che...

Ultime Notizie

PUBBLICITA