Pizza record a bordo di una mongolfiera: la nuova sfida dei pizzaioli Sorbillo e Stanco

Frigento. E’ un nuovo record per i pizzaioli napoletani Luciano Sorbillo e Maurizio Stanco: la margherita cotta su una mongolfiera a 1275 metri di altezza. E’ la prima volta che una pizza margherita è stata preparata, cotta e sfornata a bordo di una mongolfiera a un’altezza da record. E’ stata realizzata, oggi a Frigento, in provincia di Avellino: “Il volo è durato una trentina di minuti, – ha detto uno stanco ma raggiante Luciano Sorbillo, dopo l’atterraggio – non solo: il comandante Rino Salomone è riuscito, a me che soffro di vertigini, a non farmi rendere conto dell’altezza raggiunta”. Insieme con Sorbillo alla manifestazione hanno preso parte pizzaioli provenienti da 15 regioni che, anche loro, hanno realizzato sulla mongolfiera una pizza con i prodotti tipici del luogo di provenienza.