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Ma cosa sta succedendo al cibo che compriamo? Acqua, mozzarella, frutta e salumi: sempre...

C’è qualcosa che molti consumatori stanno iniziando a notare: compri oggi un prodotto, lo ricompri dopo pochi giorni e sembra quasi un altro alimento. Stessa marca. Stessa confezione. Stesso supermercato. Eppure cambiano sapore, odore, consistenza e, in alcuni casi, perfino la durata una volta portato a casa. È soltanto una coincidenza?...
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