L’ingrosso degli orrori: cibo tra olio motore e pneumatici. Blitz del NAS a Caserta

Caserta – Uno scenario sconcertante quello che si è presentato ai Carabinieri del NAS di Caserta durante un controllo mirato alla sicurezza alimentare.

I militari hanno scoperto e smantellato una vera e propria “centrale” abusiva di commercio all’ingrosso, un’attività fantasma che immetteva sul mercato alimenti di dubbia provenienza, potenzialmente molto pericolosi per la salute dei consumatori.

 Il deposito-incubo: uova e olio accanto ai ricambi auto

L’operazione dei NAS ha rivelato una realtà che supera l’immaginazione. L’intera attività era gestita all’interno di un deposito fatiscente, privo di qualsiasi autorizzazione sanitaria e strutturale, ricavato nientemeno che presso l’abitazione privata del titolare.

È qui che gli investigatori hanno trovato il peggio: gli alimenti destinati alla vendita erano stoccati in condizioni di assoluta promiscuità con materiale ad altissimo rischio di contaminazione.

Uova, miele e olio venivano conservati letteralmente accanto a pneumatici per auto, flaconi di olio motore e altro materiale meccanico, in un ambiente caratterizzato da gravi e diffuse carenze igienico-sanitarie. Un mix letale che avrebbe potuto avere conseguenze gravissime per gli ignari acquirenti.

Una filiera completamente illegale

Ma l’illegalità non si fermava allo stoccaggio. L’intera filiera era fuori controllo. Per la distribuzione della merce nella provincia, il titolare utilizzava un furgone. Anche questo mezzo, come il deposito, è risultato essere totalmente privo di qualsivoglia autorizzazione e dei minimi requisiti igienico-sanitari richiesti per il trasporto di generi alimentari. Il cibo viaggiava in condizioni precarie, senza alcuna garanzia di sicurezza.

Al termine del blitz, i Carabinieri del NAS hanno posto sotto sequestro amministrativo l’intera fornitura di merce trovata nel deposito, tutta priva della necessaria tracciabilità che ne attestasse la provenienza. Nel dettaglio, sono stati sigillati:

Circa 1.600 uova

11 kg di miele

350 litri di olio

L’autorità sanitaria, intervenuta su richiesta dei militari, ha disposto l’immediata sospensione dell’attività per la totale carenza dei requisiti igienico-sanitari, strutturali e autorizzativi. Il valore complessivo dell’attività chiusa è stato stimato in circa 100.000 euro.

Per il titolare, oltre alla chiusura, è arrivata una stangata: sanzioni amministrative per un ammontare totale di 12.500 euro. Proseguono ora gli accertamenti per identificare i canali di approvvigionamento e la clientela finale di questo commercio fantasma.

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Pubblicato da
Rosaria Federico

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