Merluzzo venduto nei supermercati della Campania contaminato dal batterio della Listeria. Disposizione del Dipartimento di Prevenzione dell’Asl di Caserta.
Il Dipartimento di Prevenzione dell’Asl di Caserta ha diramato un avviso di Allerta Alimentare per un preparato a base di merluzzo nordico del marchio Sødergården, contaminato dal batterio della Listeria Monocytogenes, venduto dai supermercati LIDL e distribuito nel territorio della Campania e della provincia di Caserta.
Il batterio può provocare gastroenterite, i cui sintomi compaiono nel giro di 24 ore di incubazione, e, in forma invasiva, si può manifestare come meningite, meningoencefalite e sepsi anche a distanza di un mese dall’assunzione del cibo contaminato. Il prodotto è stato ritirato e richiamato. Il prodotto non va consumato ma riportato nel punto vendita.
Articolo pubblicato il giorno 18 Novembre 2022 - 10:10
