Nel corso delle verifiche, svolte nei comuni di Benevento e San Giorgio a Cremano, sono state elevate sanzioni amministrative a 7 esercizi commerciali per un totale di 14 mila euro, poiché il prodotto ittico risultava privo della documentazione minima richiesta.
Fondamentale, sottolineano gli ispettori, è la corretta etichettatura dei prodotti e l’esposizione dei cartelli di vendita, strumenti essenziali per garantire trasparenza e consentire ai consumatori di conoscere origine, denominazione della specie, metodo di produzione e stato di conservazione del pesce.
Non saranno soltanto le stelle cadenti a catturare gli sguardi nella notte di San Lorenzo. Il prossimo 10 agosto il cielo di Marina Grande diventerà il palcoscenico di uno spettacolo senza precedenti, dove tecnologia, arte e tradizione si fonderanno in un racconto dedicato all'identità più autentica dell'Isola Azzurra. In occasione della XXII edizione di "San…
L’operazione rientra in un più ampio piano coordinato dalla Direzione Marittima della Campania per rafforzare i controlli lungo la filiera ittica del territorio.
Mi pare giustto che si fassino i controlli, pero non capisco come mai certi eserzizi non aveva la documentazion minima richiesta. L ‘etichettatura e i cartelli dovrebber esser chiari ma spesse volte sono illeggibili o malposizionati e i consumatorii non sanno l’origgine.