Tradizione culinaria e tanto amore per la terra normanna.Potrebbe interessarti
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Ad ideare questo profilo “calorico” sono due giovanissimi studenti di Aversa, Gennaro Abate ed Emilio Verde, di 23 e 22 anni. I due hanno messo su questo progetto con l’obiettivo di valorizzare, attraverso i social network, l’enorme offerta culinaria di Aversa.
“Aversa - afferma all’unisono i due - vanta una tradizione culinaria storica che, ultimamente, sta avendo una notevole crescita, grazie all’apertura di nuovi e originali locali. Il cibo è l’asso nella manica di ogni loco, rappresenta le radici e allo stesso tempo il frutto del luogo stesso. Il cibo ha il potere di incuriosire le persone, a tal punto da farle percorrere chilometri e chilometri solo per il gusto e la curiosità di assaggiarlo”.
“Aversa food Porn”, denominata così da un format già esistente e utilizzato da vari paesi italiani, è nata da solo un mese, ma ha già superato i 2.300 follower. Un risultato davvero straordinario, che vede interagire non solo i normanni, ma anche profili di altre città. E chissà forse un giorno Gennaro e Emilio potranno aprire un pub.
Per il momento i due giovani stanno organizzando una bellissima iniziativa per queste festività natalizie: “Per questo Natale, in sinergia con alcuni locali aversani, abbiamo deciso di raccogliere cibo per poi distribuirlo ai più bisognosi di Aversa. L' amore per il cibo è inutile se non lo si può condividere. Uno dei scopi principali della pagina è, infatti, proprio quello di creare una comunità di amanti del cibo, valorizzandolo e condividendo quest'amore che accomuna un po’ tutti”.
