Federico Leone è uno dei più noti barman a livello internazionale. Alle ore 15.00 Leone terrà una masterclass a ingresso gratuito – fino a esaurimento posti – presso il Dopoteatro (via Vincenzo Bellini 7 – per prenotazioni game.dopoteatro@gmail.com), una lezione-degustazione che racconta l’eccellenza del gin italiano VII Hills, ispirato fin dal nome dalla città di Roma e dai suoi Sette Colli. Si tratteranno nello specifico: le composizioni del gin in questione, le botaniche utilizzate, la storia del gin italiano e le tradizioni del made in Italy. Gustando drink di ogni tipo a base VII Hills, si farà il punto sull’etica, estetica e modalità della convivialità moderna, del momento dell’aperitivo, delle eccellenze italiane, cullati da musica dal vivo. Quindi, a partire dalle ore 21.00 presso il locale La Fesseria (via Paladino, 17), una grande serata dedicata alla miscelazione e al bere made in Italy, sempre con Federico Leone, che in veste di special guest proporrà drink a base VII Hills Gin, dai classici alle rivisitazioni, alle invenzioni stesse del bartender romano, che si divide tra Roma, Rio De Janeiro e Formentera, dopo diciotto anni passati dietro il bancone del bar.
MasterClass con Federico Leone: Mixology e gusto italiano. Giovedì 21 marzo a Napoli
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Articolo pubblicato il 20 Marzo 2019 - 12:24 - Regina Ada Scarico
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