Dolce
Poppella presenta a Milano "Perla Nera", il nuovo dolce della pasticceria
Napoli - "Perla Nera" è il nuovo dolce della Pasticceria Poppella. Il noto pasticciere napoletano Ciro Poppella, famoso in tutto… Leggi tutto
"San Gennà", al via contest per dolce per patrono di Napoli
E' un atto d'amore nei confronti del patrono partenopeo per eccellenza, quello più conosciuto anche fuori da Napoli, San Gennaro.… Leggi tutto
Due cucchiai per il dolce? Costano 1,50 euro: il sovraprezzo al ristorante che fa discutere
Due cucchiai per assaggiare il dolce? Costano 1,50 euro in più al pagamento finale del conto. La denuncia che ha… Leggi tutto
Il primo dolce ufficiale a Napoli in memoria di Diego Maradona
La Pasticceria Seccia, fiore all'occhiello dei Quartieri Spagnoli e da sempre legata al tifo e all'amore per il pibe de… Leggi tutto
Theatrum: il dolce limited edition dedicato al Teatro Grande di Pompei. La firma è del maestro Maurizio 'Black' Santin, pastry chef della pasticceria De Vivo
Si chiama “Theatrum” ed è il dolce che la pasticceria De Vivo ha dedicato al Teatro Grande della Pompei antica,… Leggi tutto
Presentato a Napoli il panettone identitario di De Riso e Argenio
Il Panettone delle due Sicilie, una idea della ditta Argenio nel solco delle iniziative compra sud, per il rilancio delle eccellenze… Leggi tutto
La pastiera napoletana fatta in casa e la leggenda di Partenope
Riconosciuto come prodotto tradizionale campano, la pastiera napoletana - o meglio ancora, "la pastiera" - è uno dei capisaldi della… Leggi tutto
Pasqua, tempo di 'casatiello': l'antica ricetta della nonna
Diffuso quanto la pastiera, il casatiello è un altro piatto tipico della cucina napoletana che si usa preparare solitamente nel… Leggi tutto
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