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Rischio Listeria: richiamato dal commercio lotto di prosciutto cotto Fiorucci

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Il ministero della Salute ha richiamato dal commercio un lotto del prosciutto cotto 'Cesare Fiorucci' per rischio di Listeria.

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Si tratta del prodotto 'Prosciutto cotto Quanto basta per due persone 90 g', lotto 8278001840 con scadenza il 5 agosto 2018.
Il richiamo "cautelativo per possibile presenza di Listeria" da parte del ministero della Salute è pubblicato sul sito del dicastero. "Si invitano quindi i consumatori che avessero acquistato il prodotto del lotto indicato a non consumarlo e riportarlo al punto di vendita". La listeriosi è una malattia infettiva che si trasmette soprattutto con gli alimenti e può causare infezioni del sistema nervoso centrale (meningite, meningoencefalite, ascesso cerebrale, cerebrite) e gastroenterite. Fra i sintomi: "Febbre alta, endocardite, osteomielite, colecistite, peritonite, meningite, paralisi dei nervi cranici, perdita della funzionalità motoria".

Articolo pubblicato il 13 Luglio 2018 - 13:03 - Redazione

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