Campionato Mondiale della pizza, al secondo posto un pizzaiolo di Casal di Principe

Raffaele Iaiunese di Casal di Principe ha conquistato il secondo posto al Campionato Mondiale di Pizza svoltosi a Parma, nella categoria piu' importante, quella della pizza napoletana STG (specialita' tradizionale garantita).

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"Ancora non ci credo", dice con poche e semplici parole il pizzaiolo casalese proprietario di 'Fratelli Iaiunese Pizzeria dal 1998' di Corso Umberto. Iaiunese ha dovuto superare la concorrenza di ben 1500 partecipanti. "Sono emozionato - spiega Iaiunese - ho lavorato duramente per arrivare fino a questo momento ma adesso, bisogna solo migliorarsi perche' c'e' un obiettivo ancora piu' grande da conquistare: il titolo di campione mondiale". Naturalmente la diffusione della notizia del riconoscimento a Raffaele Iaiunese ha fatto aumentare vertiginosamente la clientela.

Articolo pubblicato il 13 Aprile 2018 - 16:10 - Redazione

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