Salerno -Un’ispezione a sorpresa ha portato alla chiusura immediata di un’attività di ristorazione nella zona del Lungomare Colombo. A disporre il provvedimento è stato il Nucleo Operativo Sicurezza (NOS) della Polizia Municipale, intervenuto dopo una segnalazione specifica pervenuta ai propri canali.
Sul posto, gli agenti del NOS hanno operato insieme al personale dell’ASL–UOPC e dell’ASL–Servizio Veterinario. Durante gli accertamenti sono emerse “gravi carenze sotto il profilo igienico-sanitario”, come precisano le autorità, tali da rendere necessaria la sospensione dell’attività di somministrazione.
Cibo scaduto e conservazione inadeguata
Nel corso del controllo sono stati trovati circa 150 kg di prodotti alimentari – tra carne, pesce, pasta, frutta e verdura – risultati scaduti e/o conservati in condizioni non idonee. La presenza di grandi quantitativi di merce non più idonea al consumo ha rappresentato uno degli elementi determinanti per la chiusura amministrativa del locale.
Le condizioni igieniche rilevate hanno spinto l’ASL a confermare le criticità e a disporre la sospensione dell’esercizio fino al completo ripristino dei requisiti previsti dalla normativa in materia di sicurezza alimentare.
Occupazione abusiva di suolo pubblico
Durante lo stesso intervento è stata accertata anche un’occupazione di suolo pubblico di circa 160 mq, effettuata senza regolare titolo autorizzativo. Per questa violazione sono stati adotti i provvedimenti previsti dalla normativa vigente, che in casi analoghi può prevedere sanzioni amministrative, ordine di ripristino dei luoghi e, in presenza di recidiva o situazioni particolarmente gravi, anche la revoca della licenza.
Controlli a tappeto in città
Le autorità hanno annunciato che i controlli del NOS, in collaborazione con ASL-UOPC e ASL-Veterinaria, proseguiranno sull’intero territorio comunale, con particolare attenzione agli esercizi di somministrazione di alimenti e bevande. L’obiettivo è individuare e contrastare situazioni di grave irregolarità igienico-sanitaria, garantendo la tutela della salute e della sicurezza della collettività.
Dettagli sui controlli igienico-sanitari a Salerno
Ecco alcune informazioni utili riguardo ai controlli igienico-sanitari effettuati a Salerno.
- Cosa controllano: Le ispezioni mirano a verificare le condizioni igieniche e la sicurezza alimentare nei ristoranti.
- Chi esegue i controlli: I controlli sono effettuati dal Nucleo Operativo Sicurezza (NOS) della Polizia Municipale in collaborazione con l'ASL.
- Cosa succede in caso di irregolarità: In caso di gravi irregolarità, l'attività può essere sospesa fino al ripristino delle condizioni igieniche.
- Occupazione suolo pubblico: Le violazioni relative all'occupazione di suolo pubblico possono comportare sanzioni e ordine di ripristino.
- Futuri controlli: I controlli continueranno su tutto il territorio comunale per garantire la sicurezza della collettività.
