A Fuorigrotta nasce la ‘Pizza della Speranza’: solidarietà a tavola per la Tin del Policlinico Federico II

Napoli – Una pizza che va oltre il gusto, diventando simbolo di speranza e solidarietà. È questa l’iniziativa della pizzeria Palato di Fuorigrotta, che ha creato la “Palato della Speranza”, un prodotto dedicato a sostenere la Terapia Intensiva Neonatale (Tin) del Policlinico Federico II di Napoli. Il ricavato della vendita sarà infatti interamente devoluto all’associazione “Soccorso Rosa Azzurro Onlus”, impegnata dal 2004 nel garantire fondi e risorse alla Tin, un reparto dove la domanda supera ancora di gran lunga le disponibilità, specie in Campania dove la mortalità infantile resta purtroppo elevata.

L’iniziativa nasce dal cuore del gruppo Balato, già noto per il suo impegno sociale attraverso la Fondazione Balato, che quest’anno ha voluto coinvolgere direttamente la cittadinanza con un gesto concreto e gustoso. “Scegliendo questa pizza, il cliente non solo si concede un buon piatto, ma diventa parte attiva di una causa importante”, spiega Mariano Balato, ideatore del progetto e anima della pizzeria.

La pizza è stata studiata nei minimi dettagli: i pomodorini gialli e rossi rappresentano la luce, il fiordilatte la cura, mentre il parmigiano croccante simboleggia la forza. “Ogni ingrediente ha un significato, ogni ordine un impatto reale”, aggiunge Niko Decaro, socio del gruppo Balato. Un connubio tra sapori e solidarietà che punta a fare la differenza nella vita di tanti neonati e delle loro famiglie.

Con questa iniziativa, Palato e il gruppo Balato ribadiscono il loro impegno sociale, trasformando un semplice gesto quotidiano come ordinare una pizza in un atto di amore e supporto verso chi più ne ha bisogno. Una speranza da gustare a Fuorigrotta, per alimentare la vita.