C’erano i turisti, c’erano tanti napoletani, c’erano il consigliere regionale dei Verdi Francesco Emilio Borrelli, il consigliere comunale del Sole che Ride Marco Gaudini e il giornalista Francesco Molaro con i ristoratori e proprietari del Caffè Gambrinus Massimiliano Rosati e Michele Sergio.Potrebbe interessartiLeggi di più suQuartieri Napoli Maxi inchiesta sulla droga nella “Napoli bene”: condanne pesanti dopo 15 anni di processoCedimento stradale al Vomero, chiusa via Cifariello per sicurezzaPosillipo, scoperti a rubare, aggrediscono gli agenti: inseguiti e arrestatiNapoli si accende per Natale: 200 eventi tra musica, luoghi simbolo e periferieMa Napoli è anche la capitale della pizza. E dalla cucina di “Chiaia 260” è uscito fuori un gustoso crossover: la pizza alla carbonara. Palati soddisfatti e sorrisi di approvazione sul visi dei tanti passanti che si sono fermati per una forchettata di spaghetti o per uno spicchio di pizza, serviti in stoviglie realizzate in materiale biodegradabile, in anticipo sulle future ordinanze plastic free. “Un piacere partecipare a questo evento – ha dichiarato il consigliere regionale Borrelli -, questa carbonara rappresenta un’eccellenza della nostra regione. La sua squisitezza è legata alla genuinità degli ingredienti, provenienti dal territorio. Servono più eventi del genere per coinvolgere i turisti e per fargli scoprire le bontà della nostra cucina”. L’appuntamento è al prossimo Carbonara Day con l’auspicio di replicare il successo di quest’anno. |
Articolo pubblicato il 6 Aprile 2019 - 19:08 - Redazione Cronaca
