Il Cardarelli di Napoli offrira’ ai suoi pazienti costretti a trascorrere le feste in ospedale un pranzo “degno delle festivita'”. La Direzione strategica del Cardarelli ha deciso di far servire per le feste ormai prossime un menu’ “speciale”. “Essere costretti a trascorrere il Natale o il Capodanno in ospedale – spiega il direttore generale Ciro Verdoliva – e’ molto duro. Pertanto abbiamo voluto fare in modo che i nostri pazienti, quelli per i quali non ci sono indicazioni mediche contrarie, potessero avere un pranzo o una cena almeno simili a quelli che avrebbero scelto se fossero stati a casa”.
Per decisione della Direzione strategica lo stesso trattamento verra’ riservato anche ai familiari che potranno richiedere in reparto un ticket gratuito con il quale pranzare il giorno di Natale e di Capodanno presso la mensa ospedaliera. Anche ai pazienti affetti da patologie non gravi potra’ essere consentito di pranzare in mensa. “E’ solo un piccolo gesto che l’Azienda vuole dedicare ai propri utenti – aggiunge il direttore sanitario Franco Paradiso – e’ un modo per cercare di trasmettere un po’ di conforto a chi non potra’ trascorrere il Natale o la fine dell’anno a casa”.
Nei menu’ d’eccezione previsti nei giorni di Natale e per il Capodanno Ai pazienti saranno servite portate come lasagne, tortellini in brodo, risotto alla pescatora, arista di maiale brasata, salmone al forno e contorni della tradizione e come dolce il panettoncino. L’iniziativa – spiega l’ospedale – non prevede alcun aggravio di spesa per le casse dell’azienda ospedaliera grazie alla disponibilita’ delle societa’ che gestiscono il servizio di vitto e di mensa.
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