Nell’ambito dei controlli svolti dai Nas su scala nazionale, nella provincia di Salerno e’ stato chiuso un esercizio di vendita di alimenti etnici.
Nel negozio, rappresentato legalmente da un cittadino indiano, la verifica ispettiva ha evidenziato pessime condizioni igienico-sanitarie, come la presenza di escrementi di ratti sulle superfici di lavoro, sulla pavimentazione e sugli scaffali di esposizione dei prodotti alimentari in vendita; all’interno del locale sono state inoltre rinvenute rudimentali trappole per topi, ragnatele e sporco pregresso in tutti gli ambienti.
Sequestrati 7,6 quintali di prodotti alimentari (farine, semola, riso, zucchero, spezie, succhi di pomodoro e patate), tra cui alcune confezioni rosicchiate da roditori. Il valore dei provvedimenti adottati ammonta a 200.000 euro.
Nel corso della stessa operazione a Salerno e provincia sono stati chiusi tre esercizi, 15 diffidati per carenze igienico-sanitarie / strutturali, sequestro di ulteriori 250 Kg di alimenti (oltre i 7,6 quintali indicati nella nota) e 25 litri di olio privi di tracciabilità, contestazione della mancata attuazione del piano di autocontrollo.
Ad Avellino e provincia: un esercizio chiuso per gravi carenze igienico sanitarie (presenza di escrementi di roditori e insetticida in cucina), 5 diffide, sequestro di 60 kg di prodotti privi di tracciabilità.
Elevate diverse sanzioni amministrative per un importo complessivo di circa 20.000,00 euro.
Articolo pubblicato il giorno 23 Giugno 2022 - 13:47
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