Negli ultimi nove anni il fatturato dell’enoturismo in Italia ha visto un incremento di circa un miliardo di euro, segnalando un trend di crescita importante per il settore. In questo scenario, il Sannio si distingue come un territorio con potenzialità particolarmente favorevoli per sviluppare un’offerta enoturistica competitiva.
Durante la Festa del Vino di Castelvenere, comune noto per la sua vocazione vitivinicola, esperti e rappresentanti istituzionali hanno sottolineato come la forza del Sannio risieda non solo nella qualità delle sue produzioni vinicole, ma anche nell’integrazione tra vino, paesaggio, cultura e gastronomia.
Tuttavia, la semplice presenza di risorse non garantisce automaticamente il successo come destinazione enoturistica. La vera sfida consiste nel costruire un’offerta integrata e coerente, in cui i diversi elementi del territorio si uniscano in un racconto unico e attrattivo.
Per questo motivo è stata evidenziata la necessità di superare approcci frammentati e promuovere una collaborazione più stretta tra imprese, consorzi, istituzioni, operatori turistici e comunità locali.
L’enoturismo, quindi, non deve essere visto esclusivamente come un canale commerciale per le cantine, ma come un modello di valorizzazione territoriale capace di comunicare l’identità di un’area. Questo punto è stato al centro del wine talk organizzato a Castelvenere, che ha coinvolto sindaci, enologi e rappresentanti di consorzi e associazioni nazionali del settore.
Il confronto si è svolto nel contesto di una riunione dell’Associazione nazionale “Città del Vino”, che prosegue nel suo impegno per promuovere la cultura del vino e lo sviluppo sostenibile dei territori vitivinicoli italiani.
