Argomento

Ricette con frutta secca

Nocciole irpine, il dolce che racconta colline e borghi dell’Appennino campano

Tra pendii boscosi, vigne e piccoli centri dell’Irpinia, le nocciole diventano una torta morbida e profumata: un dolce semplice, legato ai ritmi agricoli della Campania interna.
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